渡新岁，喜迎春，以独有临海角度，感受璀璨烟花，品尝美酒佳餚，正是**酒店於二零一一年二月四日为宾客预备的精彩所在。

烟花住宿及餐饮组合

农历大年初二当晚，预订烟花住宿组合的宾客，可在咖啡厅享用自助晚餐，品尝国际美食，也可选择以优惠价格在Le 188˚ 餐厅及酒廊享用七道菜的精选套餐。餐后，在海景客房以绝佳的角度，享受一场绚丽的烟火盛会。独立的空间，远离拥挤的人羣，宾客所醉倒的，不仅仅是视觉盛宴，更是一次浓墨重彩的全方位奢华体验。各种优惠组合由港币二千八百八十八元起，包括於咖啡厅的双人自助晚餐、入住翌日的双人自助早餐及延迟退房至下午三时等。

Le 188˚ 餐厅及酒廊

於Le 188˚餐厅及酒廊享用七道菜式晚餐，可享酒店大厨悉心炮製的吞拿鱼腩刺身配日本芥末、薑味啫喱及炸脆米、法国新鲜生蠔配清蕃茄汁、金箔意大利鱼子酱、鹅肝批配砵酒啫喱、苹果慕丝及新鲜香草等美食。价格为港币一千三百八十元。爱好美酒的食客可另加港币五百元享用五杯精选餐酒。